как да събираме кориандър, без да убиваме растението


Отговор 1:

Ако можете да го избегнете, опитайте се да вземете по-малко от 50% от листата. Задържането на някои по-големи на растението ще помогне да се идентифицира, но това не е необходимо. Понякога има разлика във вкуса между зрелите листа и новите кълнове също. При по-големите растения като яки, горчица и ряпа могат да бъдат събрани всичките им листа и докато стъблото остане в такт, а корените невредими, те ще растат отново. По-малките билкови растения са подобни, но са по-сърдечни и могат по-лесно да разболеят и да изгният, когато са напълно голи.

Мента, Джулип и подобни са толкова мощна билка, че събирането на повече от 1/4 е малко вероятно в даден момент, освен ако не ги подготвяте за съхранение. „Италианските“ билки, като босилек и мащерка, могат да премахнат много повече от листата си без лошо въздействие.

Очевидно всяко коренно растение, като ряпа, което се събира за зеленина и корен, ще трябва да бъде заменено, след като коренът бъде прибран. Някои подправки като джинджифил могат да бъдат събрани и част от корена да бъде презасадена, за да продължи растежа. Други коренови растения ще умрат, ако се отстрани цялата зеленина, като картофи, сладки картофи и моркови, въпреки че техните листа могат да се използват като билки и зелени.

Ако искате да се захванете с градинарство на билки и подобни, може ли да ви предложа да проучите Пермакултурата. Има много много годни за консумация растения, които се нуждаят от ниска поддръжка и когато се отглеждат с други видове, могат да помогнат за взаимното оплождане. Има хиляди часове видеоклипове в YouTube за градинарство на билки, корени и зеленчуци, дори до конкретни сортове растения.

Надявам се това да помогне! :)


Отговор 2:

Технически няма да убиете билка, като свалите листа, освен ако:

  • Сваляте 100% от листата и
  • Това е вид растение, което не може да оцелее в корените, за да изстреля ново стъбло

Работя с билки и понякога правим доста екстремни прически на растенията, които не се продават достатъчно бързо. Правилото е просто: "Не отрязвайте всички листа." С други думи, ние просто оставяме малко нещо, за да оставим растението да продължи своята фотосинтеза и това е всичко, което е необходимо. Ментите, мащерката, мъдреците, риганът и много други редовно се намаляват до почти нищо.

Струва си да се отбележи, че в търговска среда растенията получават тор при всяко поливане (тъй като те се свързват толкова бързо в саксия), така че растенията се хранят добре по време на повторното им израстване.

Има какво да се каже, за да накарате растенията да изглеждат добре. Хаотичното изхвърляне на бръмбари, както описах по-горе, обикновено не води до привлекателен нов растеж. С времето ще порасне добре, но може да изглеждат странно известно време.


Отговор 3:

Въпросът е да оставите на растението достатъчно листа, за да продължи фотосинтезата и растежа, за да замести това, което събирате. Някои растения ще поникнат нови листа от стъблата, след като сте откъснали всички листа. Други ще оцелеят добре, ако оставите най-малко два комплекта листа и стъбла на основното стъбло. Минимумът, който не трябва да премахвате, ще варира в зависимост от вида на растението.


Отговор 4:

Използвайте резитби (

Amazon.com: Fiskars 9921 Softouch Micro-Tip Srip Snip: Patio, Lawn & Garden

) и се уверете, че получавате цветя, докато прибирате реколтата. След като цъфти, листата губят голяма част от силата си.

Разбира се, можете да оставите някои растения да отидат на семена и да ги събират.